CAMPO DE ORQUIDEAS BY KARLA
domingo, 29 de março de 2009
sexta-feira, 27 de março de 2009
Clica no título vai, e aumenta o som!!
Marcadores: Poesia
quarta-feira, 25 de março de 2009
Cartas Marcadas!
Paus: Alexandre Magno (Grécia/Macedónia)
Copas: Carlos Magno (França)
Ouros: Júlio César (Roma)
Marcadores: Fotos e Fatos
terça-feira, 24 de março de 2009
Clica no título vai, e aumenta o som!!
por ti, mergulharei bem fundo em todos os mares
trazendo à tona amores perdidos de tempos antigos.
descobrirei Deus a cada toque teu.
Mesmo quando me atiras do trapézio,
tirando-me os sentidos, para depois acordar
...despida...deitada contigo.
E enquanto comigo ficares aprenderei a voar
...apenas com o ar em que respirares.
Que conheces todas as minhas curvas
e me proteges do sol com teu corpo
essa presença forte, que semeia em mim
Marcadores: Poesia
segunda-feira, 23 de março de 2009
Palais de l´Élysée
E quiser visitar o Palácio do Eliseu, veja esse site.
Clicando em cada foto você pode fazer um giro de 360 ° em cada cômodo.
E ainda poderá usar o zoom!
E mais ...... se você quiser, ainda poderá escrever para Sarkosy!
Marcadores: França
Para aqueles que gostam de ler - continuação
Para ler, é só clicar ...
11. A Tragédia de Hamlet, Príncipe da Dinamarca -William Shakespeare
12. Sonho de Uma Noite de Verão -William Shakespeare
13. O Eu profundo e os outros Eus. -Fernando Pessoa
14. Dom Casmurro -Machado de Assis
15. Do Livro do Desassossego -Fernando Pessoa
16. Poesias Inéditas -Fernando Pessoa
17. Tudo Bem Quando Termina Bem -William Shakespeare
18. A Carta -Pero Vaz de Caminha
19. A Igreja do Diabo -Machado de Assis
20. Macbeth -William Shakespeare
Marcadores: Literatura
quinta-feira, 19 de março de 2009
Clica no título vai, e aumenta o som!!
Dia a dia, você que abre meus caminhos com seus passos
e semeia em meu ventre sua força e doçura
Dia a dia, você que me ouve e espera,
que um dia nossa música celebre a mágica de fazer nosso imenso arquivo
passar pelo buraco da agulha
Dia a dia, sinto o tempo escorregando dos meus dedos
mas tua voz, que viola todas as regras de submissão
me conclama a um ato de transgressão.
Você, que me procura a cada nova hora
e me faz dormir cada dia mais cedo
a fim de esperar uma nova aurora.
Meu febril anjo da guarda, que derrama em minha boca
em juras nem promessas... acordando apenas em acordarmos juntos.
Seu corpo BLINDANDO o meu corpo
Karla Julia
Marcadores: Poesia
Para os apreciadores de Queijo - Parte VIII -
Queijo de mesa, servido em lascas como entrada. Ralado ou em lascas, entra em molhos, massas, risotos, sopas e saladas. Poder ser ralado e guardado no congelador (é melhor do que comprar o queijo ralado industrializado, que nem sempre tem um sabor agradável).
Marcadores: Artigos
Organizações Tabajara encontraram o Relógio Mundial !!
Marcadores: Fotos e Fatos
segunda-feira, 16 de março de 2009
Rhomedes, lindas! Mas ainda não vou te contar, vai ter que esperar,rsrs
Mensagem de Rhomedes
Chega um momento em sua vida em que você descobre: Quem importa para você
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Minhas oferendas aos deuses que do alto nos vêem,
a cada lua que se anuncia, exponho-as em meu santuário
Incensos e flores, velas e preces, permanecessem ali, lado a lado.
esperando o momento oportuno e único
em que um desses seres iluminados detenha seu olhar
mais demoradamente em alguma Orquídea Violeta,
colhida por mim e ainda húmida de orvalho
e, num lapso de compaixão, transforme
meus desejos e sonhos acordados,em atos realizados
Mas o tempo passou e nada aconteceu...
Então hoje, resolvi transgredir!
Construí meu santuário em meu corpo
e nele desenhar minhas oferendas
não a deuses desconhecidos e distantes demais
mas ao meu deus, que dorme comigo
todos os dias e todas as noites.
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domingo, 15 de março de 2009
Uma palavrinha a quem muito me ensinou
Meu querido DAX,
Adorei ver Meu Tema de Amor no Dax Online e adorei mais ainda
ler A Palavraria.
Como sempre , tudo o que você faz é mágico.
Beijos ninjas, de ouro e prata e todas as pedrinhas preciosas, meu Mestre
KJ
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Para os apreciadores de Queijo - Parte IX -
Mascarpone
De origem italiana, é cremoso, apresenta textura macia e homogênea e contém alto teor de gordura. Apesar de suas características, o mascarpone não pode ser, tecnicamente, definido como um queijo (está mais próximo de um creme). É obtido a partir da nata (que é aquecida), à qual se adiciona ácido cítrico ou tartárico, que provoca a coagulação, dando origem ao mascarpone.
Como usar
Em sobremesas (como no clássico tiramisù), pratos cremosos, recheios e molhos. Pode ser substituído por uma mistura de ricota e creme de leite, embora o resultado não seja o mesmo.
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sábado, 14 de março de 2009
Dia 14 de março- Dia Nacional da Poesia
Eu poeta?
Que nada
Apenas uma mulher
apaixonada.
Duas vezes
pelo mesmo homem.
Na primeira, uma paixão mais idealizada
Na segunda, uma paixão muito mais...
REALIZÁVEL
Sem satisfações a terceiros
muito menos explicações
O que me faz uma pessoa
REALIZADA
Eu poeta?
Mas que nada
Apenas uma mulher...
Apaixonada
Karla Julia
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sexta-feira, 13 de março de 2009
Para os apreciadores de Queijo - Última Parte -
Queijos e vinhos sem conflito
Ainda que nosso inverno não seja rigoroso, é comum nessa época do ano reunir os amigos para saborear queijos e vinhos. Apesar de ser esse um hábito antigo, a mistura não é tão simples quanto parece. O vinho errado pode matar o sabor do queijo. O contrário também é verdadeiro. Veja algumas sugestões de harmonização:
Muito apreciados pelo paladar nacional, os queijos frescos são ideais para iniciar uma reunião e pedem vinhos brancos frescos, secos, com boa acidez e aromáticos, como o Gewürztraminer, Riesling, Moscatel e Malvasia. Vale abrir também uma garrafa de um rosé. A maioria dos queijos cremosos de leite de cabra também casam perfeitamente com esses vinhos.
Queijos macios
Tanto o brie quanto o camembert combinam com vinhos brancos estruturados, como um Chardonnay que tenha permanecido em barrica de madeira por algum tempo. Um Sancerre é outra alternativa de primeira. Tintos leves, pouco tânicos, como os do Vale do Ródano, os conhecidos Côtes du Rhône, ou um cru Beaujolais, são outros exemplos de boa companhia. Na Normandia, região de origem do camembert, acompanha-se esse queijo com goles de calvados, destilado feito de maçã, assim como a sidra, o fermentado da mesma fruta. Um camembert maduro e de boa procedência não fará feio se for saboreado com um champanhe.
Queijos azuis
O sabor complexo e picante do roquefort combina com um Sauternes, vinho francês de sobremesa de alta concentração de açúcar. Com um Tokai húngaro, o resultado também será agradável. No caso do italiano gorgonzola, a combinação clássica é um tinto leve como um Valpolicella nobre, um Barbera ou Bardolino. Arrisque também com um Passito di Pantelleria, o vinho licoroso da Sicília. Você verá que não fica nada mal. Outra possibilidade é abrir um Moscatel português.
Queijos semiduros
Queijos como o emmenthal, o gruyère e o queijo-de-minas curado e semicurado ficam bem com tintos leves, no máximo de médio corpo, como um Côtes du Rhône, um Pinot Noir ou um Beaujolais (feito com a uva Gamay, já tem versões brasileiras), todos poucos tânicos. Também vão bem com alguns italianos mais leves como o Barbera e o Dolcetto. Podem ser bons parceiros brancos secos como os Chardonnays estruturados que permaneceram em barricas de carvalho. Os holandeses gouda e edam e o italiano asiago têm sabor mais pronunciado e pedem vinhos potentes, como os da uva Shiraz - não a casta original francesa Syrah, mas sua variação espalhada pelo Novo Mundo (Austrália, África do Sul, Argentina). Também formam ótima parceria com um Rioja Reserva, um Cabernet Sauvignon proveniente do Chile ou mesmo um Tannat uruguaio. O provolone pode ser associado com um Chianti Clássico, tinto da Toscana, ou um outro tinto de médio corpo. A mussarela funciona bem com um tinto leve ou de médio corpo.
Queijos duros
Em geral, esses queijos são reservados para a seqüência final, uma vez que com sabor demasiadamente marcante, acabam ofuscando os demais. As virtudes de um parmiggiano reggiano ou de um grana padano são ressaltadas com tintos potentes como um Cabernet Sauvignon Reserva chileno, um Amarone della Valpolicella ou um Zinfandel californiano encorpado. O pecorino vai bem com vinhos de médio corpo. Vale provar com um Malbec argentino, por exemplo. O Malbec traz uma doçura que produz um interessante contraste com esse queijo.
Uma opção interessante é contrariar a regra clássica de aproximar queijos duros e salgados de vinhos encorpados. Experimente prová-los com vinhos generosos, como um Porto ou Madeira. A mesma sugestão se aplica ao provolone. A bebida licorosa rompe com o gosto de defumado desse queijo.
Como harmonizar uma tábua de queijos
Houve uma época em que os queijos eram servidos no lugar da sobremesa nos países europeus. Até hoje, os queijos costumam ser servidos para finalizar a refeição (antes ou depois da sobremesa) em países como França, Grã-Bretanha e Itália. Saiba como escolher os queijos e acompanhamentos para compor uma tábua de queijos, seja para terminar uma refeição ou para servir como aperitivo.
Como escolher os queijos
O primeiro passo é escolher as categorias de queijo de sua preferência. Não é necessário ter queijos de todas as categorias, mas é interessante incluir queijos de diferentes texturas e sabores, dos suaves aos mais fortes (inclua pelo menos um de leite de cabra ou de ovelha). É importante também ter uma variedade de cores e formatos (evite servir todos no mesmo formato). Se possível, use facas próprias para queijos e jamais espete-os com um garfo no momento de cortar.
Para acompanhar
Os bons queijos deveriam ser degustados ao natural, sem nenhum acompanhamento. Portanto, ao escolher itens para acompanhar uma tábua de queijos tenha em mente que o sabor deve ser sutil e não pode mascarar o ingrediente principal. Veja algumas sugestões:
Pães frescos, de casca crocante e sabor neutro, para não "brigar" com o queijo. Nada de pães com frutas secas, nozes, tomate ou azeitona.
Frutas da época também podem ser incluídas. Mas evite as de sabor mais ácido (limão, abacaxi, kiwi) e as muito doces. As mais indicadas são maçã, pêra, uva e figo.
Frutas secas, como uva passa, damasco, ameixa e figo, combinam muito bem com queijo, principalmente os duros, como o parmesão e o pecorino.
As frutas oleaginosas, como noz, castanha de caju, castanha-do-pará, amêndoa e avelã, também são bons acompanhamentos.
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Para Rhomedes
Recebi seu e-mail contando-me de sua curiosidade
em saber o que de tão interessante aconteceu na sexta-feirano dia 5!!
Mas como gosto de fazer suspense,
você ficará mais alguns dias sem saber, rsrs.
da sua amiga de sempre
KJ
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Para aqueles que gostam de ler!
São quase 200 livros !!
Para ler, é só clicar ou imprimir...
1. A Divina Comédia -Dante Alighieri
2. A Comédia dos Erros -William Shakespeare
3. Poemas de Fernando Pessoa -Fernando Pessoa
4. Dom Casmurro -Machado de Assis
5. Cancioneiro -Fernando Pessoa
6-. Romeu e Julieta -William Shakespeare
7. A Cartomante -Machado de Assis
8. Mensagem -Fernando Pessoa
9. A Carteira -Machado de Assis
Depois tem mais...
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sexta-feira, 6 de março de 2009
quinta-feira, 5 de março de 2009
Rhomedes, essa é para você !!
Se você estivesse amanhã à noite no Rio,
iria interessar-se muito por um talk show
que acontecerá sobre um de seus assuntos preferidos!
Amanhã,depois do evento, eu lhe conto sobre isso!
Me aguarde!!
KJ
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Duets
Há um idioma impronunciável no meu silêncio
Onde cada sol que se levanta, é como canto luminoso
ensinando o valor da bênção do simples momento.
Nesse mundo mudo, encontro a forma perfeita no imperfeito
Vislumbro nuances de cores tal qual prismas de arco-íris
Palavras de veludo que me acalmam sem serem ditas.
Idioma calado, onde toda ferida na alma
que a faca da tristeza provoca, profunda e cruelmente
é estancada na sua hemorragia... pela alegria
Meu silêncio é feito de oferendas de sonhos e sândalo
Nele, todo amor é correspondido incondicionalmente
Idioma que só conhece um único nome... teu nome.
Karla Julia/Edgar Alejandro
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quarta-feira, 4 de março de 2009
Quando você sai, de manhãzinha
ouço alguma coisa se quebrando
olho pro chão, mas não encontro nada.
Procuro por cacos de vidro ou de louça
mas depois me dou conta que tudo não passou
do som de meu coração que, já sentindo sua falta, se quebrou.
Não consigo me acostumar com a porta batendo
ainda zonza do amor que bem cedinho fizemos
Todos os dias, há tantos anos é sempre assim
E quando retorna bem tarde da noite
Meu coração pula descompassado
É nessa hora que canto meu amor
e o partilho com o mundo inteiro.
Ah, nunca perca essa voz de veludo
Quando fala comigo devagarzinho:
- Não te preocupes tanto, sempre chego,
voltarei todos os dias pra ficar contigo.
Você pra mim é sagrado
E quando me ama intensa e docemente
fazendo de nosso leito nosso altar,
esculpido pelo próprio Deus com tanto amor,
que sinto, é preciso profanar...
Karla Julia
Marcadores: Poesia
E o Poeta respondeu...
por que o meu com seus versos, certamente será..
obrigado, mesmo..
essa tua poesia, linda como semrpe, como todas, me fez lembrar a música Atrás da Porta, que Elis interpretou com tamanha intensidade que me fazia arrepiar todo..
não sou mulher, mas gostaria muito de saber o que se passa na alma feminina quando o homem que ama vai embora....
meu Deus....imagino os cacos do coração caindo...o barulho que deve fazer...
e imagino que são quebramentos irrecuperáveis...
estou lhe mandando hoje uma poesia velha que achei aqui...fala mais ou menos sobre isso, mas sob o ponto de vista masculino...claro que muito aquém da sua...
Obrigado...bjos.w
SEM PALAVRAS
Eu quero ser branco
feito de papel reciclado,
sem quadrículas,
linhas tortas,
palavras,
versos,
rimas,
pontuações,
ou segundas intenções.
Eu quero ser árido
feito de silêncio mortal,
sem gesticulações,
voz rouca,
palavras,
afetos,
abraços,
nenhum calor,
ou nenhuma grande dor.
feito uma canção inacabada,
sem movimentos,
sons formais,
palavras,
notas,
pautas,
perdidas ilusões,
ou maiores complicações.
A menos que,
com as mãos em conchas,
dilua tuas trevas,
resgate-me de tuas sombras
e recolha meus desencantos
ou liberte-me das palavras
não pesadas,
que sempre dizes,
como uma predadora de sonhos.
Marcadores: Poesia
terça-feira, 3 de março de 2009
Será?
Da BBC Brasil
É possível sentir o "cheiro do medo", segundo um estudo da Stony Brook University, nos Estados Unidos, cujo resultado foi publicado nesta semana pela revista New Scientist.
O estudo pediu a 40 voluntários que estavam prestes a saltar de um avião em queda livre (no esporte sky diving), que colocassem um absorvente em suas axilas, para recolher o suor durante a queda.
Estas amostras de suor "de medo" foram colocadas em nebulizadores junto a amostras "neutras". Foi pedido a outros voluntários que cheirassem essas amostras, enquanto seus cérebros eram observados em um exame de ressonância magnética.
De acordo com a autora do estudo, Lilianne Mujica-Parodi, as partes do cérebro relativas ao medo, a amígdala e o hipotálamo, apresentaram maior atividade quando os voluntários sentiram o cheiro de suor dos sky divers.
Os autores não disseram aos voluntários qual era o objetivo da pesquisa, para não influenciá-los.
Não está claro se os voluntários que sentiram o cheiro realmente sentiram medo, mas para Mujica-Parodi, o fato de o "circuito do medo" no cérebro ter respondido ao cheiro "indica que pode haver um componente biológico escondido na dinâmica social humana, na qual o estresse emocional é, literalmente, 'contagioso'".
Já foi observada nos animais a capacidade de "passar mensagens" - como de perigo ou disponibilidade sexual - através de odores, mas ainda se discute se os humanos também têm essa habilidade.
Outras pesquisas já procuraram demonstrar que era possível identificar o "cheiro do medo" no suor de pessoas que tivessem assistido a filmes de terror, mas há dúvidas sobre os resultados.
Alguns críticos afirmam que os estudos não levaram em conta o quão diferente as pessoas reagem a filmes de terror. Eles também tendiam a usar questionários que poderiam influenciar as respostas, com perguntas como se o suor tinha cheiro de alguém que estava feliz, com raiva, ou com medo.
A pesquisa da Stony Brook University foi financiada pela DARPA, o braço de pesquisa do Exército americano, o que chegou a levantar suspeitas de que os militares poderiam estar tentando desenvolver uma arma que espalhasse o pânico nos inimigos, mas o Exército nega qualquer intenção neste sentido, segundo a News Scientist.
Segundo o psiquiatra Simon Wessely, do Centro de Pesquisa Militar de Saúde do King's College, em Londres, e consultor de saúde para o Exército britânico, a idéia é cientificamente implausível.
Ele lembra que estudos anteriores mostram que, para o medo ser efetivo, o contexto é crucial. "Você pode gerar os sintomas físicos do medo, mas as pessoas não necessariamente vão se sentir apavoradas", disse ele.
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2009 é o ano da Reforma Ortográfica.
Em casos como AUTOESTIMA,
o hífen cai.
A sua é que não pode cair.
Em algumas palavras,
o acento desaparece,
como em FEIURA.
Aliás, poderia desaparecer a palavra toda.
O acento também cai em ideia,
só que dela a gente precisa.
E muito!
O trema sumiu em todas as palavras,
como em inconsequência,
que tambem poderia sumir do mapa.
Assim, a gente ia viver com mais TRANQUILIDADE.
Mas nem tudo vai mudar.
ABRAÇO continua igual.
E quanto mais apertado, melhor.
AMIZADE ainda é com "z",
como vizinho, futebolzinho, barzinho.
Expressões como "EU TE AMO" continuam precisando de ponto.
Se for de exclamação, é PAIXÃO, que continua com "x",
como ABACAXI, que, gostando ou não,
a gente vai ter alguns para descascar.
Solitário ainda tem acento,
como Solidário,
que só muda uma letra, mas faz uma enorme diferença.
CONSCIÊNCIA ainda é com SC, como SANTA CATARINA,
que precisa tocar a vida pra frente.
E por falar em VIDA,
bom, essa muda o tempo todo
e é por isso que emociona tanto.
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domingo, 1 de março de 2009
Pensamento
todos seriam vegetarianos."
Paul e Linda Mc Cartney
Marcadores: Bilhete do dia
Temo tanto perder-me de ti
de tanto medo que sinto em te perder
Ah, esse amor de lendas e poemas
Amor de conquistas e luares
Enfartes e tempestades
Muita sabedoria e pura sintonia.
Amor de segundas e terças por que não?
Dias esses,de carícias previsíveis
Delícias de carícias, turquesas e douradas.
Ah esse amor de dias totalmente inesperados
Quando me surpreendia a cada toque teu
e eu o chamava de toque de Midas,
pois tuas mãos faziam minha pele dourar.
Agora, que já és meu assim como sou tua
Meu medo é maior do que o amor que sinto por ti
Pois, se fores embora, tuas pegadas deixarão em mim...
as marcas de teus dedos
DOURADOS
Sobre meu corpo, tua casa
PARA SEMPRE
Marcadores: Poesia